HOT ! エンモア 1994 25年 The Purple Haze CARUSO＆信濃屋

エンモア[1994] 25年 ザ・パープルヘイズ 信濃屋＆カルーソー（The Purple Haze ENMORE Wooden Coffey Still [1994] 25yo Joint with Bar Caruso）4~5年ほど前に信濃屋で購入しました。新品未開栓ですが、個人保管の件ご了承ください。返品交換は致しかねます。また、個人出品のため領収書は発行いたしかねます。ご容赦ください。-----「ラム」と「シガー」の相性の良さに注目し、信濃屋が高品質なラムを厳選。シングルカスク・カスクストレングスでボトリング。第一弾となる今回は、19世紀のフランス画家「オノレ・ドーミエ」をラベルに使用。今回の一樽は、信濃屋バイヤー秋本が、コロナ禍の中、イタリアから直輸入で探し求めた20種類以上のカスクサンプルの中から、蒸留所の閉鎖時期と重なる、貴重な木製コフィースチル蒸留のエンモアのシングルカスク原酒を選定。新宿三丁目のBar Caruso様にシガーの選定を依頼し、ダブルネームでのコラボレーションボトリングをさせていただくことになりました。史実に諸説ありますが、味わいからも木製コフィースチル(エンモア)で間違いないと思います。複雑な味わいと、プーアル茶の発酵系のアロマと渋み、熟したアプリコットのような酸 味と濃縮した甘み。もちろんシガーとの相性も抜群です！是非、ゆっくりと寛ぎながらお楽しみください。---Cigar Selrct---Partagas Serie D No.4(パルタガス　セリーD No.4)キューバ産。パルタガスのパワフルさが存分に乗った最高級のクラシックシガーの銘品。(Selected by 鈴木建太氏)---Tasting Note ---長期熟成であることを感じさせる重厚で複雑な香り立ち。深みのある甘く重たい香りが広がる。タバコの葉、煮詰めたアプリコット、ナツメグ、クローヴ。ガソリンやディーゼルオイル、太いスモーキーさ。発酵した中国茶のような落ち着いたビター感に発酵のニュアンス。プーアル茶や黒土。口に含むと、ヌガーやカカオ、カヌレ。タバコの葉、プーアル茶、黒土。 ドライでパワフル。次第にビターへ。余韻は、複雑でパワフルで長く続く。。【箱付】サントリー ピュアモルトウイスキー 山崎12年　木箱　未開栓　特級。サントリーウィスキー響21年。正規品マッカラン18年シェリーオークカスク新品未開封サントリー。厚岸ウイスキー。厚岸３本セット。SUNTORY WHISKY 響　ジャパニーズハーモニー　4本セット。山崎　白州　響　2024年　リミテッド　エディション。サントリー響12年500ml　箱なし。Bowmore 1968 34y Hart Brothers 空瓶。グレンドロナック2003 13年 激安。ウイスキー Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare。厚岸×バーンズ×信濃屋　限定プライベートボトル 1本。古酒　ウイスキー　サントリー　サンバーズ優勝記念ボトル　第6回Vリーグ。1990 カリラ Caol Ila 16年　ミラノWフェス　限定品　56.3％。サントリーウイスキー　4本セット。イチローズモルト Double Fantasy ジョンレノン。NIKKA WHISKY　鶴　 17年 700ml 　箱無し。サントリーウイスキー　響HIBIKI 21年　 (700ml) 43％。国内1010本限定　GENESIS　羽生 シングルモルト 木箱入り。サントリー山崎シングルモルト　スモーキーバッチ　ザ・セカンド。山崎 LIMITEDEDITION 2021 リミテッドエディション 700ml。山崎 100周年 リミテッド2023 ディスティラリー2024 新品未開栓。アードベッグ ドラム 46度 700ml リミテッド。厚岸春分・厚岸 津貫 ヴァッテッドモルトセット　新品未開封。【終売品未開封】I.W.HARPER(I.W.ハーパー)12年熟成　2本セット。サントリー 山崎 １２年 蒸溜所イラストラベル ミニチュアボトル